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【あんこう鍋】
一人前1,890円～
茨城県と言えば【あんこう】当店のあんこう鍋は食べたことがない方にも食べやすくアレンジしています。ぜひこの機会にお召し上がりください♪
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たたきの一九の自慢はやっぱり【わらやき】
1～2人前990円
県内有数のわらやき料理専門店！本場高知に出向き、わらやきの手法を教わってきました。炙りたての「カツオの塩たたき」を一度ご賞味ください。わらやきのかつおのたたきは絶品です。鮮度よし、味良し一度食べたら病みつきに！
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毎月19日は一九の日！お客様感謝デーを開催します。
190円(税込)
お店の名前が一九なので毎月19日はかつおの塩たたき（8切）を190円でご提供します！！通常1490円がなんと190円！！当店自慢のかつおの塩たたきを、この機会に是非ご賞味下さい。
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自慢はやはり【わら焼き！】
県内で有数のわらやき料理専門店！本場高地に出向き、わら焼きの手法を教わってきました。炙りたてのカツオの塩たたきを一度ご賞味ください！
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濃厚なコクが楽しめる通の味「どぶ汁鍋」
茨城県の名物鍋「あんこう鍋」をさらに濃厚にしたのが「どぶ汁鍋」。ぶつ切りにしたあんこうの部位と野菜からでた水分だけで調理され、肝の風味と味噌だけで味付けされるため、クセが強すぎて苦手な方も多いのが特徴です。その味を食べやすいように独自にアレンジしました。濃厚なコクと旨味が楽しめます。
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焼き鯖のアヒージョ釜飯
1,190円(税込)
香ばしく焼いたさばにガーリックをきかせたアヒージョで炊いた洋風釜飯。炭酸のお酒とも相性抜群！
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地元肉屋の自家製ベーコンと新玉ねぎのオニオングラタンスープ
790円(税込)
新玉ねぎならではの甘味をさらに引き立てた飴色玉ねぎと自家製ベーコンの旨味がスープに溶け込んでいます。
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有頭海老の藁焼き
380円(税込)
お刺身でも食べられる有頭海老をわらやき！ぷりっとした身とパリパリに焼きあがった皮が旨い！
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メヒカリの藁焼き
290円(税込)
銚子水揚げの鮮度抜群の目光を軽く炙ってご提供します。骨ごと尾っぽまで丸々いただけます。
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サバ味噌チーズ焼き
690円(税込)
とろけるチーズとサバ味噌の相性抜群です！ちびちび食べるつもりがあっという間になくなっちゃうかも！？
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三角クラフトコーラ
590円(税込)
ヤマサ醤油の「ミカドソース」を参考に開発したクラフトコーラ。7種のスパイスと隠し味のしょうゆで、食事に合うスパイシーでサッパリとした味わい。
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カツオの塩たたき 4切
990円(税込)
8切れ 1490円/ 16切 2690円
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カツオの塩たたき がっつり梅おろし 8切
1,490円(税込)
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つくば鶏のもも一枚肉
990円(税込)
ハーフサイズ：590円
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イカのわらやき
890円(税込)
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玉ねぎまるごと
590円(税込)
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ししゃものわらやき
590円(税込)
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地元肉屋の自家製厚切りベーコンわらやき
890円(税込)
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牛タンのわらやきカルパッチョ
890円(税込)
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土浦れんこん天
590円(税込)
生産量日本一！土浦れんこん
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納豆とチーズのパリパリきつね揚げ
490円(税込)
茨城と言えばもちろん納豆！
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土浦れんこんからし和え
590円(税込)
厚切りれんこんのシャキとした食感がくせになる！からしマヨネーズでちょっぴり大人な味。
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茨城県産ピーマン使用 肉味噌パリピー
一ヶ 130円 (税込)
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地元肉屋の自家製厚切りベーコンわらやき
890円(税込)
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クロサワファームの丸干し芋べにはるか
一本290円 (税込)
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つくば鶏のもも一枚肉
990円(税込)
ハーフサイズ 590円
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つくば鶏の唐揚げ
690円(税込)
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つくば鶏の鶏皮煮込み
590円(税込)
つくば鶏の鶏皮を醤油で仕上げました。モツ煮よりクセが少なく食べやすい。コラーゲンたっぷりでお肌にも嬉しい♪※一部国産鶏皮使用。
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釜揚げしらすと奥久慈卵の出汁巻き玉子
690円(税込)
ふわふわ！大洗産「釜揚げしらす」
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奥久慈卵のTKG（味噌汁・お漬け物付）
490円(税込)
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奥久慈卵の生プリン
530円(税込)
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あんこう鍋どぶ汁風 一人前
1,890円(税込)
茨城名物鍋！【二人前】3,370円 【三人前】4,850円 【四人前】6,330円
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〆の雑炊
390円(税込)
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〆のうどん
390円(税込)
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追加あんこう
590円(税込)
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追加野菜盛
490円(税込)
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あん肝ポン酢
590円(税込)
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あんこうの唐揚げ
690円(税込)
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奥久慈しゃもの上皮ポン酢
590円(税込)
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ローズポークと茨城県産ニラたっぷり揚げ餃子
590円(税込)
誕生から40年。茨城の県花「バラ」にちなんで名付けられたブランド豚「ローズポーク」と県内産のニラをたっぷり使用したジューシーな餡に仕上げました。
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常陸牛入りメンチカツ
690円(税込)
茨城を代表する銘柄牛！常陸牛
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茨城地豚 "浅倉ポーク” のおつまみチャーシュー
790円(税込)
茨城町のきれいな空気と美味しい井戸水で育った美容と健康によいブランド豚。鮮度が長持ちするからドリップがすくなく、柔らかい肉質です。
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越田商店のものすごい鯖
890円(税込)
46年間、塩をつぎ足し続けてきた「熟成つけ汁」に浸した無添加の鯖
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たたきのポテトサラダ
490円(税込)
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ハニークリームチーズ クラッカーを添えて
490円(税込)
追加クラッカー5枚 100円
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あん肝ポン酢
590円(税込)
茨城といえばあんこう料理！
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茨城産ピーマン使用 肉味噌パリピー
一ヶ 130円 (税込)
実はピーマンも生産量日本一！
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しらすおろし
490円(税込)
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茨城県産ピーマンピリ辛煮浸し 【二切】
190円(税込)
生産量日本一を誇る茨城県産のピーマン！出汁の旨みとほのかな苦みが大人の食欲を引き立てます。
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お漬け物盛り合わせ
490円(税込)
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枝豆
390円(税込)
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あんこうの釜飯
1,190円(税込)
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大洗産しらす釜飯
1,190円(税込)
産地直送！大洗産「生しらす」
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奥久慈卵のTKG（味噌汁・お漬け物付）
490円(税込)
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茨城県産コシヒカリごはんセット（味噌汁・お漬け物付）
390円(税込)
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大根の唐揚
590円(税込)
ハーフサイズ：390円
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小メヒカリの竜田揚げ
690円(税込)
小ぶりのメヒカリは骨も身も柔らかく、丸ごと美味しくお召し上がりいただけます。
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カツオナゲット 5個
390円(税込)
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納豆ポテトフライ
590円(税込)
納豆パック10個分の納豆菌が手軽に摂取できる！粉末なので粘着きも少なく食べやすい。
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ポテトフライ プレーン
590円(税込)
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奥久慈卵の生プリン
530円(税込)
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クロサワファームの丸干し芋「べにはるか」バニラアイス添え
490円(税込)
2019年・2020円 2年連続ほしいも品評会金賞農園「クロサワファーム」様の干し芋まるごと使用！
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クロサワファームの丸干し芋べにはるか
一本 290円
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広めのお席ご用意出来ます。人数様に応じてフロア貸切、４名様からの個室。他のお客様との距離確保致します。気軽にお問い合わせください。
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会社のお仲間はもちろん、女性同士で使える雰囲気自慢のお席もご用意。ご要望などお気軽にお伝え下さいませ。
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壁できちんと仕切られた完全個室や出入口が暖簾で仕切られた半個室もございます。接待や商談などでもご利用頂けます。
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つくばエクスプレスつくば駅A4より徒歩約3分
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ご予約は公式サイトで！
時間無制限飲み放題をご希望の方は公式予約サイト・LINE・Googleよりご予約下さい。
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茨城県農林水産物取扱指定
当店は、地産地消を応援する店舗として農林水産物取扱指定店に認定されました！
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茨城いいものせいろ蒸し
さっぱり食べれる茨城野菜たっぷりのせいろ蒸し。宴会コースのみでのご提供です。
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【ご当地鍋】あんこう鍋
一九にきたらまずはコチラ！本場のあんこう鍋どぶ汁風をより食べやすく美味しく独自にアレンジしました！
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歓送迎会・各種宴会受付中
最大20名収容可能！4～16名様の個室や半個室(出入口が暖簾仕切り席)多数ご用意！
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炙りたてのわらやき
ご注文頂いてから、わらやきするので炙りたて香ばしいかつおのわらやきをご堪能ください！
